【超簡単】旨味たっぷり♡おだしと梅干しの炊き込みご飯！お箸が止まらない！子供も大好きな楽チンレシピ！-Japanese Rice Seasoned with Pickled Plum- 料理 爆食い
優しい旨味がやみつき！あつここも大好きな「おだしと梅干しの炊き込みご飯」の作り方を紹介！
材料を入れて炊き込むだけで簡単！パクパクお箸が止まらなくなる絶品ご飯です♡
具材をアレンジしたり、おにぎりにして朝ご飯やお弁当にもおすすめ！
あつきくんとここちゃんが一生懸命作ってくれました！皆さんも一緒に作ってみてね♪
＊今回使用しただしパックはこちらから購入できます⬇
ON THE UMAMI「UMAMIだし 鰹と昆布」
10g×8パック入り 648円(税込)
https://www.on-the-umami.com/c/original/dashipack/umamidashi/gd13
【材料】
UMAMIだし 鰹と昆布 1パック
お米 2合
梅干し(今回はしそ漬け梅干しを使用) 3個
ちりめんじゃこ 30g
枝豆 お好みの量
-作り方-
1.お米は研いだ後ザルに上げ、水気を切っておきます。
2.炊飯釜に1とUMAMIだしパックを入れ、2合のメモリまで水を注ぎます。
3.梅干しをお米の上に乗せ、炊飯器で炊きます。
4.ご飯を炊いている間に、枝豆をさやから取り出しておきます。
5.ご飯が炊きあがったら、だしパックと梅干しの種を取り除き、梅の果肉をほぐすようにざっくり混ぜます。
6.ちりめんじゃこと枝豆を加え、具材が全体に混ざれば完成！
※梅干しの塩分濃度によって味が変わるので、お好みで分量は調整してください。
▶ON THE UMAMIのだしパックは種類も豊富！
野菜のおだしを使った”フレンチトースト”も是非作ってみてね！
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@mamalife_official
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▶あつきくん・こころちゃん・HARU
Instagram→@h.a.k.52
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#簡単レシピ #炊き込みご飯 #あつここ