フルーツようかん Fruit yokan

フルーツようかん Fruit yokan

／
初レシピ本が発売中です！
＼

【ひろまるクックの幸せスイーツレシピ】
ひろまるくん人形が案内してくれる優しいとかわいいがコラボした本になりました。
皆様のおうちに幸せとおいしいの雨を降らせたい！

Amazon

楽天や全国の本屋さんでも販売していただきます！
この本が皆様のスイーツ作りの力になれたら嬉しいです♪
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
いろんな種類の果物とようかんを透明な寒天に閉じ込めました。
フルーツの爽やかさとようかんの甘さで美味しく出来ました。

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【Midodri Hattori Needlefelting】さんとのコラボです。
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】300ml cup
yokan
　8g 　Agar
　20g　Granulated sugar
　70ml　water
　150g　Zenzai
Transparent fruit part　
　21g Agar
120g　Granulated sugar
680ml water
6　Strawberry
　1/2　Kiwi
　1/2　Yellow peach can
3　blueberry
　2　spearmint

【材料】300mlカップ×3個
ようかん
　アガー　　　　　　 8g
　グラニュー糖　　　20g
　水　　　　　　　　70ml
ぜんざい(井村屋)　150g
透明フルーツ部分
　アガー　　　　　　21g
　グラニュー糖　　 120g
水　　　　　　　 680ml
いちご　　　　　　6個　
　キウイ　　　　　1/2個
　黄桃缶　　　　　1/2個
　ブルーベリー　　　　3個　　　　
　スペアミント　　　　2枚

【作り方】
(ようかん)
①鍋に水を入れて沸騰したらアガーとグラニュー糖をよく混ぜたものを加えて中火で煮てよく混ぜて溶かします。

②ぜんざいを加えて混ぜたらカップに移して冷蔵庫で固まるまで冷やします。

(透明フルーツ部分)
③いちご、キウイ、黄桃缶を切っておきます。

④鍋に水を入れて沸騰したらアガーとグラニュー糖をよく混ぜたものを加えて中火で煮てよく混ぜて溶かします。

⑤②の冷やしたカップにいちごとキウイを入れて、そこへ④を少し加えて冷蔵庫で表面が少し膜がはるくらいまで冷やします。

⑥冷蔵庫から出したらアガー液を少し入れて果物を少し入れて冷蔵庫で膜が張るくらいまで冷やします。

⑦⑤と⑥を4-5回繰り返してカップいっぱいまで入れて冷蔵庫でひと晩冷やします(6時間以上)
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】

―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
ひろまるおすすめグッズ
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆クイジナート スマートパワーハンドミキサー(収納ケース付き)
https://a.r10.to/hwbStc
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
お気軽にフォローしてください。
★instagram
　https://www.instagram.com/hiromarucook

★twitter
　https://twitter.com/hiromarucook

★ひろまるのブログはこちらです
https://ameblo.jp/hiroshi360227/
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
BGM：いまたくさん
ひとめぼれの予感
https://dova-s.jp/bgm/play10892.html