本当に許せない迷惑行為があったので晒します

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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のオムそば】(2人前)
ラード…大さじ1強
焼きそば麺…2袋
粉末ソース…2袋
酒…大さじ2
みりん…大さじ1
ほんだし…小さじ2/3
オイスターソース…小さじ1
コショウ…4振り
ガーリックパウダー…4振り

ラード…小さじ2
豚ロース肉…140g
キクラゲ…10g
もやし…200g

卵…4個
水…大さじ2
塩コショウ…適量
油…小さじ4
お好みソース…適量
マヨネーズ…適量
ケチャップ…適量
青海苔…適量
紅しょうが…適量
乾燥パセリ…適量
鰹粉…適量
★味変でタバスコorマジスコ

ラード小匙2で焼きそば麺1袋を炒めておく
粉末ソース、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、ほんだし小匙1/3、オイスターソース小匙1、コショウ2振り、ガーリックパウダー2振り入れ混ぜとく
ラード小匙1で豚肉70gを炒め、もどしたキクラゲ5g炒め、もやし100g、麺をもどし、ソースをいれ炒め、皿にもる
卵二個、水大さじ1、塩コショウ混ぜた卵液を油小匙2で半熟にしのせお好みソース、マヨネーズ、青海苔、紅しょうが
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23件のコメント

  1. 「半熟が好き」「とんぺい焼きが好き」というオムそばの人の好きな部分をしっかり回収して、半熟でやるとこ、「肉はこれくらいで良いんじゃないかな」ってやってくれるとこ。
    めちゃくちゃ優しさに溢れた動画で好き。

  2. ほんと🎉リュウジさん、優しすぎ😂
    お料理も小さいスーパーで売っているような材料なのでいつも、参考にさせていただいてます。

  3. キクラゲとケチャップの組み合わせが今ひとつ想像つかない……ソースなら漠然とイメージ出来るのは自分がソース派だからだろうけど……🤔

  4. お酒で調味料は気が付かなかった……
    もう、お餅もおせちも食べ尽くしたので、明日からは普通にまた食事作りが始まる。

  5. 並々ならぬオムそば愛の一念が岩を通しましたね(^_^;)

    オムそばの方は、もしかしたら自分の好きのクオリティを高めてくれるリュウジさんへの信頼感もあるのかもしれません。

    ワンランク上の、丁寧にオムそばを作る素晴らしい動画をありがとうございますm(__)mペコリ

    私はソース派ではありますが、ケチャップも美味しそうです(*´∀`*)

  6. 成仏出来たかな🙏

    皆さ~ん忘れてませんか?😂
    コメ欄のソース、ケチャップ派
    論争は私たち視聴者に課せられた仕事😂

    という訳で
    私はソース派に1票🙋‍♀️

    やっぱりソースのパンチがないと
    物足りない😋

    どうか無事、成仏されます様に☆。.:*・゜南無南無(-人-)ナムナム

  7. りゅうじサンそりゃ無いぜ (゜O゜;
    あおさと青のり!
    お好み焼きや焼きそばには、香りの強い青のりでしょ。
    あおさは香りの無い見た目だけの安物じゃん。
    比べてみて下さい!全然ちがいますから。

  8. オムと付くものは基本ケチャップだけど、動画見終わったときに変わっているかも(適当

  9. 乾燥キクラゲとオイスターソースさえ買っておけば、大体はコンビニで買えるもので作れるの最高ですね

  10. ケチャップなら焼きそばじゃなくてナポリタンってイメージだなぁ。
    オムそばとして食べるならやはりお好みソースで食べたいね❣️
    キクラゲ入れて作ってみよーw

  11. オムそばって薄焼き卵で包むもんだと思ってた。こっちの方が簡単で美味そうだけど。