作り置き５品！ズッキーニ、ツナ缶、切干大根

作り置き５品！ズッキーニ、ツナ缶、切干大根

「食材たった3つだけで平日1週間分（5品）の作り置きが作れるレシピを紹介する」と、いうコンセプトのお料理教室です！
↓↓↓材料と詳しい作り方と動画目次は以下です

レシピで分からないことや質問があればコメントください☆

【目次】（時間をタップでそこから再生されます）
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0:00 はじめに〜・食材の紹介・本日のメニューラインナップ

⭐︎ 2:58［1］火鍋風煮込み材料説明（炊飯器レシピ）
4:37 火鍋風煮込み調理開始、調味料を入れる
9:25 火鍋風煮込みツナ缶、切干大根、ズッキーニを入れる
11:29 火鍋風煮込み炊飯開始

●11:56 ［2］海苔ごま和え材料説明（レンジレシピ）
13:15 海苔ごま和え調理開始、調味料を入れる
14:20 海苔ごま和え切干大根を入れ混ぜる
15:11 海苔ごま和えズッキーニ切って入れる、ツナ缶を入れる
17:11 海苔ごま和えレンジ加熱開始
（600w）
50:45 海苔ごま和え500w,700w,900wの加熱時間

17:39 3品分の切干大根洗う

◇ 19:05［3］梅ごま和え材料説明（レンジレシピ）
19:56 梅ごま和え調理開始、調味料を入れて混ぜる
21:13 梅ごま和え切干大根入れて混ぜる
21:42 梅ごま和えズッキーニ切る、ズッキーニとツナ缶を容器に入れる
23:33 梅ごま和えレンジ加熱開始（600w）
50:45 梅ごま和え500w,700w,900wの加熱時間

●24:00 海苔ごま和え電子レンジ加熱終了、胡麻と海苔を入れて混ぜる
27:00 海苔ごま和え完成

○28:05 ［4］チャプチェ風炒め材料説明（フライパンレシピ）
29:00 チャプチェ風炒め調理開始、ズッキーニを切る、容器に入れる

◆30:23 ［5］フォー風スープ煮調理開始（鍋レシピ）、ズッキーニを切る

◇ 32:08 梅ごま和えレンジ加熱終了、ごまを入れて混ぜて完成

○33:47 チャプチェ風炒めごま油、ズッキーニ、切干大根、ツナ缶を入れて炒める
37:20 チャプチェ風炒め火を止めて水、調味料を入れて混ぜる
41:40 チャプチェ風炒め完成

◆42:30 フォー風スープ煮材料説明、鍋に調味料入れる、切干大根とズッキーニ入れる
49:13 フォー風スープ煮完成

⭐︎49:10 火鍋風煮込み炊飯終了、完成

49:43 本日の5品説明
51:32 コメント紹介
53:52 チャチャタウン小倉イベント紹介
54:54 コメント紹介
57:25 今後のライブ料理教室について

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【本日のメニュー】
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火鍋風煮込み
海苔ごま和え
梅ごま和え
チャプチェ風炒め
フォー風スープ煮

【食材】
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ズッキーニ5本
切干大根3袋
ツナ缶5缶

【その他の食材】
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豆板醤(みそ)
ラー油(ごま油)
梅肉チューブ(梅干し)
おろしにんにく
おろし生姜
板のり2枚
白いりごま
鶏がらスープの素
ごま油
醤油
めんつゆ
砂糖
焼肉のタレ
みりん
オイスターソース
あれば(シナモン、ナンプラー、レモン汁)

【分量】
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約2人分

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【火鍋風煮込み】
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ズッキーニ1本
切干大根
ツナ缶1缶
豆板醤(みそ) 大さじ2
ラー油(ごま油) 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
おろしにんにく 大さじ1
おろし生姜　大さじ1
水 500ml
(シナモン 少々　お好みであれば)
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【海苔ごま和え】
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ズッキーニ1本
切干大根
ツナ缶1缶
板のり2枚
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ2
白いりごま小さじ2
水100ml
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【梅ごま和え】
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ズッキーニ1本
切干大根
ツナ缶1缶
めんつゆ　大さじ1
梅肉チューブ(梅干し)大さじ½
砂糖大さじ½
白いりごま大さじ½
水100ml
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【チャプチェ風炒め】
────────────
ズッキーニ1本
切干大根
ツナ缶1缶
焼肉のタレ大さじ2
みりん大さじ1
ごま油大さじ1
白いりごま大さじ½
水100ml
────────────
【フォー風スープ煮】
────────────
ズッキーニ1本
切干大根
ツナ缶1缶
鶏がらスープの素大さじ½
オイスターソース大さじ1/2
醤油(ナンプラー)大さじ1/2
水　500ml
(レモン汁　少々　お好みで 入れるとよりフォーっぽくなります！)
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