袋で作る。きゅうりとトマトのガーリックサラダ

袋で作る。きゅうりとトマトのガーリックサラダ

「袋で作る。きゅうりとトマトのガーリックサラダ」

材料
きゅうり　1本
トマト　200g
【調味料
おろしにんにく　小さじ‪1/3‬
砂糖　小さじ‪1/2‬
塩　小さじ‪1/4‬
こしょう　少々
レモン汁　大さじ‪1/2‬
オリーブオイル　大さじ1】

1、きゅうりの両端を切り落とし、めん棒で少し形がくずれるまで叩きます。食べやすい大きさに切ります。トマトのへたをくりぬき、一口大に切ります。
2、保存袋におろしにんにく、砂糖、塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイルを入れて揉み、きゅうり、トマトを加えて揉み込みます。袋の口を閉じて5分程おき、味を馴染ませます。
3、器に盛り付けて完成です。