生姜焼き風炊き込みご飯の作り方（かき玉汁付き）♪まるで生姜焼き！しっかりお味でおかずは要りません！かきたま汁も一緒にご紹介します。
生姜焼き風炊き込みご飯を作ります。
ご飯だけで生姜焼きとご飯と両方の
お味が楽しめます。
特に男子に喜ばれること間違いなしです。
しっかり目のお味になっているので
汁物と漬物等があればおかずは
要りません。
お弁当にも最適です。
一緒に白だしを使った簡単なかき玉汁
もご紹介しているので合わせて作って
頂けたら嬉しいです。
ただ入れて炊くだけでとても簡単なので
是非作ってみて下さい。
材料
米 2合
豚バラ肉 150g
生姜 30g
玉ねぎ 1/2個
人参 3㎝
万能ねぎ 2本
◎肉下味用調味料
酒，醤油 各小匙2
砂糖 小匙1
生姜のすりおろし 小匙1
（30gの生姜の一部を擦り下ろします）
●炊き込み用調味料
醤油 大匙1
酒 大匙1
みりん 大匙1
ほんだし 小匙1
塩 小匙1/3
砂糖 小匙1
水は調味料を全て入れて2合のメモリ
の少し下まで
★かき玉汁の材料（2人分）
水 400～450㏄
白だし 50～60㏄
◎キッコーマンの香り広がる旨味白だし
他のメーカの物は表示通りの分量で
作って下さい
卵 1個
片栗粉 大匙1/2
水 大匙1
万能ねぎ 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
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6件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回は生姜焼き風炊き込みご飯を作りました。まるで生姜焼きを食べている様なお味です。しっかり目のお味付けでおかずは要りません。お肉好きな方や男子には特に喜ばれると思います。お弁当にも良いですね。一緒に白だしで作る簡単なかき玉汁もご紹介しています。具材を入れて炊くだけでとても簡単なので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
私昔からかき玉汁が大好きで干し椎茸のつけ汁やほんだし・しょうがを入れて作っていました。白だしで作れば簡単でいいですね。材料は全部あるので今日さっそく作りたいと思います。両方とも美味しそうで出来上がりが楽しみです☺️
shokenママこんにちは😊
これは美味しそう♥️
早速、明日買い物して作ってみたいと思います。
わぁ♡♡♡これはすぐに作らねば💪✨✨
美味しそう♡
今日もお見事で、、、生姜が効いててとても美味しそうでした、、、。是非、作ってみたいと思います、、、。いつも、清潔で丁寧に分かりやすくご指導頂き、ありがとうございます😊😊😊、、、。
こんばんは
この前の煮豆毎日美味しく頂いております。
明日はこの炊き込みご飯に挑戦してみます🍚💕