『塩茹でとろ豚』豚はここまで旨くなる!♢漬けて茹でるだけ!♢

今回は豚バラブロックと塩麹を使った茹で豚です!
調味料に漬け置きして茹でるだけの簡単レシピです
余ったら冷凍保存も可能なので
良かったらお試しください!

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☆極上塩豚☆
豚バラブロック 400g
塩 12g
砂糖 6g
塩麹 20g
ローリエ 2枚
生姜 少々
人参の皮 少々
前日に塩漬けして一晩(12時間くらい)置く
沸騰してから中弱火で1時間煮る

#塩豚#茹で豚#豚バラレシピ

27件のコメント

  1. やっと追いついたぁ〜
    ちょっと見るの遅れてしまっててコメントもずれちゃうなって書いてなかったです😅

    またヤバいやつですね😆
    豚好きなら絶対はずさんヤツ🐽
    9のつく日が肉の日で安く買えるのでその日に仕入れてお仕置きして茹でまくってやります👍✨

  2. ドモホルンリンクル、パクったなww

    ま、わたしが間違えただけやけどww
    (意味わかるやろ?w)

  3. わぁー😍美味しそうです!👏🏻✨
    豚バラブロックなんて角煮しか作ったことなかったので😂
    ほんとにいつもありがとうございます、師匠w😝

    夜の控えめエプロンで思わずクスッと💦
    昼の大胆エプロンで爆笑でした🤣

  4. エプロン、クッソ弱!!wwwwwww今日は幻の量りとか登場しちゃったもんで雪降るかもねwww

  5. 夕方さん、おはようございます😊
    美味しそうですね🎵今さらなんですが実は私、肉がダメなのです😱
    でも家族は好きなので肉料理はしますがね😓
    焼き肉の匂いだけは好き😆
    これは簡単で良いですね👍
    今度作ってみます。

  6. おはようございます😃
    私も、年齢的に塩麹リンクルしなきゃ…笑
    これ食べたら、お肌がトゥルントゥルン✨になりますか?
    まずは、エンディングで流れた電話番号に電話して、トロ豚届くのを期待しよう😎

  7. 塩麹をぬって1晩寝かせる…凄い✨
    早速豚バラ肉塊と塩麹買いに行って
    作ってみまーす!!
    今回もやーっぱお仕置アリでしたね(๑˃ᴗ˂)و
    楽しい動画┏○)) アザ━━━━━━━━ス!

  8. 煮豚に続きこれまたおいしいの間違いなし!
    塩麹はお肉柔らかくなりますよね〜🍖
    今回の塊肉、脂と赤みのバラスがバッチリで
    おいしいそうです🤤
    残りのスープも使えるので一石二鳥ですね👌

  9. この豚バラ料理は絶対に美味しいです。頑張って作りますか。やっぱりお仕置きからいきますか?

  10. なんと、保湿には塩麹なんですね❗️醤油麹しか我が家にないので塩麹買いに行きます🏃‍♀️

  11. ヤバい!!めちゃ美味しそう😆さっそく作ってみよ〜😍
    あと、そのスープ?の使い道動画お願いしたいです❗️

  12. 豚と言えば過去動画の「煮豚」作りました!が、亀甲縛りが難し過ぎて、最後は訳の分からない縛り方になり…でも味は最高に美味しかったです😍こちらの塩豚は縛らなくて良いので作りやすそう😃料理と共に縄の縛り方も夕方さんに弟子入りしたい✨

  13. 🥕に限らず、根菜類の皮は料理に使わない方がいいよ。

     化学肥料や農薬成分まみれだからね。

  14. 〉美味いヤツ

     最近よく見聞きする、この「~ヤツ」は、ほんとにイライラする。
     こんな気持ち悪い日本語、いったい誰が使い出したんだ!?