炊飯器で簡単!ほろほろ「煮豚」の作り方・炊飯器レシピ・おせち
炊飯器で簡単!ほろほろ「煮豚」の作り方・炊飯器レシピ・おせち
★エプロンの初書籍!「頑張らないレンチンごはん」
材料
豚かたロース400g
A砂糖大さじ3
A水150ml
A醤油100ml
Aみりん50ml
A酒50ml
★以下あればでOK
ネギの青い部分
にんにく1片
生姜1片
①お肉をフォークで裏表50回ずつ刺す。炊飯器の窯にAとお肉、★を入れて普通炊飯する。炊飯後2時間保温で待つ。
②食べやすい大きさに切って黒コショウをかけたら完成!
#おせち
#豚肉レシピ
19件のコメント
日頃のストレス😂 それで美味しくなるなら❤ エプロンさん今年1年ありがとうございます💐
炊飯器 買い替えました 美味しい。😍
いつも豪快ですね(笑)簡単に焼豚作れるの?凄い作ってみよ
絶対作る(* ̄ー ̄*)ニヤリッ
美味しそうですね〜😋全て無駄なく使えますね〜作ってみます〜🎶
エプロンさん こんにちは🤗
とうとう調理用に安い炊飯器購入しました😅
これもまた美味しそ😋
つくってみます(*^^*)
何時もありがとうございます✨
余すところなき、有効活用レシピをたくさんありがとうございます(*´∀`*)
炊飯器について、さらに知ることが出来ました(*´∀`*)
これは作らねばならないでしょうな!!
美味しそうなんて言葉では足りないです👍
ストレス解消に
うってつけなメニュー😂www
すべてが美味しさの
プラス材料☝️😊✨
無駄なく使えて😆👍
木っ端微塵のニンニクも良い仕事しましたね
最初の工程が大胆で好きです🤣
今日作りました!
美味しかったです😊
ほったらかし煮豚美味しそう!
煮汁も油も再利用するのも良いですね!
自分は煮汁でラーメンを作ります。
豚ロースとの格闘でストレス解消!
三温糖と水はともかく、醤油、みりん、酒、豪華版です。
「普通炊飯の後2時間そのまま」、が今回のポイント?
薄く切ってお皿に盛り付け、(ゆで卵とカイワレがきれい!)煮汁掛
け完成!
煮汁をタッパに取り油の塊(チャーハンに利用、本格的ですね!)を除
いて炊飯に利用。「水は2合の線まで」。豚の旨味を吸ったネギ、生姜、
肉片、「コメの上に載せ」普通炊飯。肉のうまみを余さず込めた炊き込
みご飯、素敵!
さて、お味噌汁はどうしましょう?野菜がたっぷり入った具沢山系?
それともシンプルに?
楽しい食卓、ありがとうございます。
豪快なフォークさばきをありがとう😊お手軽なレシピ今年もありがとう😊来年も期待してますわん😮
煮豚、めちゃめちゃ美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
レシピもさることながら大胆でアバウトなフォークさばきが楽しくて何回も見て楽しんでいます
勿論レシピ👍🤣
う〜ん…これは…作らないと🤔❗️
作りました♪メチャクチャ美味しかった👍エプロンさん、天才!