『作り置きおかず7品！』【副菜/お弁当おかず】ローストビーフをはじめ、肉、野菜の簡単おかず！！
今回も夕飯の副菜やお弁当のおかずに便利な作り置きおかずです！
すべて冷蔵保存で3～4日保存可能です
今回も家族４人の３～４日分の副菜です
夕飯にはメインで１品作り、このおかず達で周りを固めるラインナップですｗ
何かしら参考になれば嬉しいです！
English recipes at the end of the sentence!
☆豚と茄子のチーズロール焼き☆
豚バラ 3枚
茄子 1/3本（スライス）
クリームチーズ 適量
みりん 大1
醤油 大0.5
生姜 少々
☆鶏むね肉の根菜包み焼き☆
鶏むね肉（小さめ） 1枚
人参/ごぼう/パプリカ 適量
塩 少々
ブラックペッパー 効かせめ
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
☆蕪の葉と人参の胡麻和え☆
蕪の葉3本分
蕪の皮 適当
人参 適量
めんつゆ 大さじ1
すりごま 大さじ3
水 小さじ1
☆色々きのこのマリネ☆
マッシュルーム 3個
エリンギ 1本
舞茸 1/2パック
エノキ 1/4パック
レモン 少々
エキストラバージンオリーブオイル 小さじ2
酢 小さじ1
塩 少々 / 砂糖 小さじ1
☆蕪の浅漬け 梅ゆかり風味☆
蕪 4個
塩 小さじ1
砂糖 小さじ2
梅干し 1/2個
ゆかり 適量
※しっかり水気を切って※
☆塩煎り銀杏☆
銀杏 好きなだけ
サラダ油 適量
塩 いっぱい
三つ葉 ちょい
※殻付きで封筒に入れて
レンジで作る方法もあります※
☆自家製ローストビーフの野菜巻き☆
牛もも肉（ブロック） 300gくらい
塩 少々
ブラックペッパー 少々
胡瓜 少々
長ネギ 少々
わさび/レモン お好みで
※大きさにもよりますが外側をまんべんなく
2～3分焼いてアルミで蓋して2分、
火からおろしてアルミで包んで20分くらい※
☆ Grilled pork and eggplant with cheese roll ☆
3 pork roses
Eggplant 1/3 (slice)
Appropriate amount of cream cheese
Mirin Large 1
Soy sauce large 0.5
A little ginger
.
☆ Grilled chicken breast root vegetables ☆
1 chicken breast (small)
Carrot / burdock / paprika appropriate amount
A little salt
Black pepper
2 teaspoons of sugar
2 teaspoons of soy sauce
.
☆ Turnip leaves and carrots with sesame sauce ☆
For 3 turnip leaves
Turnip skin suitable
Appropriate amount of carrot
Mentsuyu 1 tbsp
3 tablespoons of ground sesame seeds
1 teaspoon of water
.
☆ Marinated various mushrooms ☆
3 mushrooms
1 eryngii
Maitake mushroom 1/2 pack
Enoki 1/4 pack
A little lemon
2 teaspoons of extra virgin olive oil
1 teaspoon of vinegar
A little salt / 1 teaspoon sugar
.
☆ Lightly pickled turnips with plum flavor ☆
4 turnips
1 teaspoon salt
2 teaspoons of sugar
Umeboshi 1/2
Yukari appropriate amount
* Drain well *
.
☆ Salt roasted ginkgo ☆
Ginkgo as much as you like
Appropriate amount of salad oil
A lot of salt
Trefoil a little
* Put it in an envelope with a shell
You can also make it in the microwave *
.
☆ Homemade roast beef wrapped in vegetables ☆
Beef thigh (block) about 300g
A little salt
A little black pepper
A little cucumber
A little green onion
Wasabi / lemon as you like
* Depending on the size, the outside is evenly
Bake for 2-3 minutes, cover with aluminum for 2 minutes,
Remove from heat and wrap in aluminum for about 20 minutes *
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
#作り置き#時短レシピ#お弁当おかず
25件のコメント
やはり夕方🌆さんのレシビは勉強になります。教えてくれてありがとうございます。
これはおせちですか？
今回は巻き巻きですね〰️😊巻けば肉と野菜が一緒にとれて👌最高です👍早速メモりました😁本日もご馳走さまでした🙏
冬用のエプロンって🤔必要🙄(笑)
手際良すぎです✨同時進行できないのが悩みです😂ローストビーフ凄過ぎ！👏あと、冷凍のきのこを使って料理する時に気をつけていることって何かありますか？臭くなる気がするんですが🤔
カブを りんごの皮むきみたいに 剥いて w料理には やっぱり 根気と呼吸が 必要ですかw ローストビーフは 簡単で 美味しそうですね〜😋🍖
ローストビーフはフライパンで出来るんですね💦 T-fal 9点セット買ったのでマネしてやってみます。夕方さんの動画、ホントに手速く作業をこなすので観ていても気持ちがいいですね。いつも教えてくれてありがとうございます😊
ローストビーフ美味しそうなのでチャレンジしてみます✨
きのこのマリネに入れるレモンがないので黄色はなしで🤭
冬物のエプロンもこもこのふわふわでいきますか🤣
エプロンの音がでるかな？
蕪めっちゃ美味しそうですね！
大好きなんで全集中して作りますw
ローストビーフもこんな簡単だと作りたくなります！
次回も期待してます！！
今日は巻くべし❗️巻くべし❗️❗️やね
ローストビーフがめっちゃ簡単に🥰
食べたい🥰
オープニングのエプロン
輝いてたね💖
冬用のエプロンってどんなのになるのかな❓
いつも拝見しております❗
料理の手際も素晴らしく、とても美味しそうなのですが、僕個人的には、最初の献立表の文字の美しさに惚れ惚れしてます😅
お疲れ様です。
いつもながら手際が素晴らしい！
奥方のチャンネルあったんですね、チャンネル登録しました。
奥方チャンネルの朝ごはん動画のまな板が動き倒してるのをみて、にやけてましたｗ
今日もエプロンの舞がステキです❤️
たびたび出てくるシルバーのボウルは柳宗理さんのかしら。ウチのボウルと似ているので気になります😅
鶏胸肉あるし、豚バラあるから作ってみよ^_^パプリカもあるし。😁いつも本当勉強になります。我が家は野菜が大好きなんで野菜を沢山使ったレシピめちゃくちゃ助かります。カブ買ってきてゆかりと梅干しでやってみよ😋ちょっと酒のツマミで足りない時いいかもしれない😁
お疲れ様です!常備菜って感じで、良かったです!やっぱり、いつ見ても手際が良い。真似したくても、出来ません。完ぺき!☺
こんにちわ☆
今回もエプロン良かったです🤭
みんな美味しそうです🤤
お肉巻き巻き作ってみたいです♡
おしおき〜ete 笑いのツボ入りました〜😆 手際が素晴らしくいつも勉強させていただいています
今度、野菜の鶏肉巻きと豚バラの巻物、蕪の胡麻和え、作ってみます💪
しかし、包丁捌きは素晴らしい👏👏👏
真似します💪
初めて観ました。お見事。
ローストビーフ🎄クリスマスにしか作りません(´ε｀；)しかも炊飯器で放置のやつ(๑ ˙൧̑ ˙ ๑)
手間隙かけて少しずつ食べられるような色とりどりのテーブル目指そうかな(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ᔆᵘᵗᵉᵏⁱ♡
年末年始夕方食堂🍶やってないかなぁ… まぁ仕事だけどもっ笑笑
いつ見ても凄いのひとことです。
7品が、あっという間に出来ちゃった。手の捌きがいい～リズムが流れるように動く。天才かな？
「もこみち」君は、高級食材、しかし「夕方食堂」さんは、その辺のス－パ－の品物で高級に作る。
無駄が無い！驚きの連続です。素晴らしい！！
いつも楽しみにしています とても美味しそうですね 出張して作って貰いたいです(^^)
かぶの季節、箸休めにぴったり。皮も無駄なく使われて、すばらしいです。どれも美味しそう🍴💕😋
何時も楽しみに見ています
ローストビーフやマリネ私もチャレンジします。
チャンネル登録させていただきました❗手際の良さにびっくりです🤩
しかもお品書き素晴らしいですね❕
あの文字も書かれてるのですよね⁉️
作りおきおかずはとてもありがたい動画なのでこれからも楽しみにしています😀
夕方食堂さんは何型ですか？