なすとピーマンの味噌炒めを作る

なすとピーマンの味噌炒めを作る

～レシピ～
#料理#なす#ピーマン#味噌炒め
ピーマンをたてに8等分する。
なすを縦半分に切り食べやすい大きさにななめに切る。
合わせ調味料を作る。
ハチミツ大さじ2
味噌 大さじ1.5
よく混ぜておく。
熱したフライパンにごま油をしく。
具材を投入する。
まぜる。
大さじ1の水をふりかける。
しんなりするまで中火でいためる。
合わせ調味料をまわしかける。
水50ccを加えてよくあえる。