スープカレー【かんたん】レシピ、家でも作れる。隠し味にまさかの!?

    スープカレーを自宅で簡単に作れるようなレシピにして紹介。
    味の決め手はサッポロ1番味噌ラーメンのスープ

    スープカレーは、日本のカレー料理のひとつ。札幌の発祥であり、そのヒントになったのは中国・朝鮮の薬膳スープ、南インド・スリランカ・インドネシア・タイなどの汁気の多いカレー等である。
    ウキペディアより

    大切な事は全部漫画から教わった。

    秘伝のおかか油

    主に男性向けYouTube料理教室です。
    趣味料理は女性ウケよいですよ。

    お洒落過ぎず、豪快な料理がオススメ

    向井経歴
    2005年調理師免許取得
    高卒で飲食業界へ。 稀に冒険者
    地球1周の船旅、日本自転車の旅
    2000.4〜個人経営の居酒屋。
    うどん屋さんではうどんも打つ
    某全国チェーン居酒屋
    カフェ
    カフェ&レストラン副料理長
    2011.2〜自営業飲食店あはちゃ経営
    しながらパスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期も。
    2019.8〜YouTubeチャンネル開始

    呑み食い処 あはちゃ
    JR山手線大塚駅徒歩8分
    都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
    東京都豊島区北大塚2-22-4
    18:00〜23:00
    不定休なためご確認下さい。

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    店主向井twitter

    #スープカレー #簡単レシピ #サッポロ一番

    3件のコメント

    1. カレーは乃木坂インド料理店「サムラート」細長いインディカ米「バスマティライス」がある上に手で食べられる。右手がマナー、サウスポーにはツラい。宗教上、ビーフとポークは無い。玉葱大ッ嫌いだけど掻き揚げそっくりのがスナッキーで抜群。