とろたくの作り方|5分で簡単!おつまみに最適!絶品トロたくレシピ♪お酒がすすむ一品です。-How to make Torotaku-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、とろたくの作り方をご紹介します。5分で簡単!おつまみに最適な絶品とろたくレシピ!お酒がすすむ一品です。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make Torotaku. It’s easy and takes just 5 minutes! A delicious Torotaku recipe that’s perfect as a snack! It’s a dish that goes well with alcohol. It’s so delicious, so please give it a try.

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【材料】(2人分)
<とろたく>
・まぐろのたたき 130g
・たくあん 40g
・長ネギ 5cm
・醤油 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・だしの素 小さじ1/2
・わさび 小さじ1/4
・ごま油 小さじ1/2

<トッピング>
・有塩バター 10g
・おろしニンニク 小さじ1/4
・小ネギ 1本
・バケット 適量
・焼き海苔 適量

【ingredients】
・130g Tataki tuna
・40g Takuan
・5cm Green onion
・1 tsp Soy sauce
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Dashi stock
・1/4 tsp Wasabi
・1/2 tsp Sesame oil

・10g Salted butter
・1/4 tsp Grated garlic
・1 Small green onion
・Baguette
・Roasted seaweed

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ささみの唐揚げの作り方
 https://youtu.be/QlRSEC4i6yI

◎ジャーマンポテトの作り方 
 https://youtu.be/FZ5S_RCWq7k

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#とろたく #おつまみ #料理研究家ゆかり

11件のコメント

  1. トロたく、美味しそう。
    沢庵ないので、自家製、ツボ漬け
    で代用して作って見たいと思います♪
    何時も美味しいレシピ有難う御座います♪

  2. 先生、こんにちは☁️🥃飲兵衛の私にはたまらない一品です(笑)是非作ってみます⸜🌷︎⸝‍いつもありがとうございます😊☘️✨

  3. 早速作って食べましたー
    ウチは温かいゴハンにトッピングを置いて、トロたく乗せました。醤油とわさびを増量して~
    夏バテの子供にも好評でした。
    今回もステキなレシピをありがとうございます。

  4. 今回も分かりやすかったし、バゲットと合わせたら、余計美味しそう✨
    材料買いに行きます😊😊