豚肉のナポリタン炒め_大根のポリポリ漬け【献立】【下味調理】【下味冷凍】
ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」
レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。
▼【下味調理】【下味冷凍】の基本～毎日続けられる 頑張らないおうちごはん
この【下味調理】【下味冷凍】を使った献立をご紹介します。
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【下味調理】豚肉のナポリタン炒め
（調理時間：15分)
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【材料2人分】(2～3人分（作りやすい分量))
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豚薄切り肉:250ｇ
玉ねぎ:1/4個（50g）
にんじん:1/4本（40ｇ）
ピーマン:1個
(A)砂糖:小さじ1/2
(A)にんにく（すりおろし):小さじ1/2
(A)ケチャップ:大さじ3
(A)ソース:大さじ1
(A)塩:少々
オリーブオイル:大さじ1
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/386803
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大根のポリポリ漬け
（調理時間：5分)
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【材料2人分】(2～3人分（作りやすい分量))
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大根:1/3本（400ｇ）
(A)砂糖:大さじ6（54g）
(A)酢:大さじ6（90g）
(A)しょうゆ:大さじ6（108g）
(A)唐辛子(輪切り):適量
▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/386802
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■【下味調理】【下味冷凍】
・【献立】じゃがバタチキン_キャベツのごま昆布和え
・【献立】牛肉とアスパラのうま塩炒め_にんじんのカレーきんぴら
・【献立】フライパンでトマトのタッカルビ風_春菊シーザーサラダ
・【献立】豚肉の生姜焼き_ほうれん草のおひたし
・【献立】豚肉とキャベツのピリ辛肉味噌炒め_にんじんとツナのサラダ
・【献立】タンドリーチキン_きゅうりの即席漬け
・【献立】鶏のねぎ塩炒め_大根もずく
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styling&photograph：Arisa Kikuchi
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#献立 #下味調理 ＃下味冷凍
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