【ヤミーの3ステップクッキング】えびクリームグラタン（2018年1月31日放送）
長野県の皆様こんばんは闇です 料理研究家のヤミーさんたった3ステップでパパパッドおいしい料理を作っちゃう スペシャリストなんです今日作るのは海老クリームグラタン ホワイトソースを使わないお手軽グラタンを作っちゃいましょう 今日も楽しく3 step cooking f 1 下準備 沸騰した塩水にマカロニを加えて茹でます 茹で上がり3分前にブロッコリーを加え一緒に茹でたら水を切っておきます 玉ねぎは薄切りむきえびは背中に切れ目を入れ背わたを取り除きます ブロッコリーはマカロニと一緒に言えることで時短になります web つ 見込みます サラダ油をひいたフライパンにバターを加え中火で玉ねぎをしんなりするまで炒めます そこにエビを加えて色が変わるまで炒めたら塩で味を調え薄力粉をまぶし粉っぽさが なくなるまで炒めますそこに牛乳を少量ずつ加えながら伸ばしていきます 牛乳は一致に加えるとたのになりやすいです 空をフライパンの半分に女性て空いたところに急にを注ぎます 固まってから全体を混ぜ合わせるといいですよ 別府3仕上げフライパンにゆでたマカロニとブロッコリーを加え混ぜ合わせますそれを バターを塗った耐熱皿に流し込み上からチーズをふりかけ グリルで焼き色がつくまで長月曜日で4分焼けば完成です ブロッコリーのきれいな緑色を出すには最後に加えるのがポイントです プリプリの海老がたっぷり入ったグラタンはきっとお子様も大喜びしてくれる一品です テレビの前の皆さんも3ステップで簡単闇 [音楽] 瀬織や公式ホームページでもご紹介してます ではまた来週 ん ういる超いって本当に便利ですよね ガスグリルは遠赤外線と近赤外線の効果で素材を中からじんわり調理 上は直火人はバーナーで焼きムラも少なくこんがりと焼き上げます グリル皿に水を入れる必要がないので調理がとっても簡単なんです 皆さんもいらして美味しい時間を過ごしてみませんか プレゼンテーとバイ長野と白子 [音楽]
