味の素で塩胡椒が化ける!! #shorts

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肉巻きアスパラ
難易度★☆☆ ⏰ 20分💲300円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はアスパラを豚バラ肉で巻いて焼きました。
シンプルですが塩胡椒と味の素を一緒に使うとより美味しくなりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
薄切り豚バラ肉 4枚分（約100g）
アスパラ 4本
サラダ油適量
パセリ適量
A 味の素 3振り
A 塩少々
A こしょう少々

作り方
1. アスパラの根元を切り、皮を剥き、2等分に切る。塩水でさっと茹でる。
2. 水気を切った後、薄切り豚バラ肉を巻く。
3. フライパンにサラダ油をし、2に味の素、塩、こしょうをかけ、さっと焼く。
4. お皿に盛り付け、パセリをかける。

ワンポイント👌
豚肉の脂と味の素のうま味の相性がとてもいいです。アスパラもそのまま焼くより何倍も美味しくなりますよ!!🔪

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