ビールのお供!れんこん&ごぼうの甘辛炒め!

レンコンには、植物繊維が多く含まれ
ビタミンC、ビタミンB6、カルシウム、なども豊富です。
ゴボウにも、食物繊維が含まれます。
カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの栄養分や糖尿病予防や善玉菌を増やします。 
この栄養分たっぷりの食材を使ってビールのお供を作ります。

※みりんを入れている場面が写っていませんが みりんは入れてます。

材料:れんこん、ゴボウ
料理酒、みりん、醤油、ニンジン、ゴマ、かつお、砂糖、ごま油 など

4件のコメント

  1. 最後のごま風味も出ていいですね👍
    いやーほんとビールのお供にばっちりですね😊
    栄養も満点で最高ですね(^^♪

  2. やっと通知がきましたばい!amagoさん。 これでいつものように器用なamagoさんがいます! 笑。美味そう!はらへった!

  3. これからの季節ナイター観戦のビールのお供に打って付けのおつまみですね♪
    夕食のおかずに一品添えてもいいですね!