朝一でも食えるガーリックレモン鯖缶うどん うどん研究4 Saba udon recipe

前回 : 香川県民が教える簡単かつ香川らしさ全開のうどん出汁の作り方 うどん研究3 https://youtu.be/_v28Jtb5_W4

濃厚だけどさっぱりしたうどんです。

ガーリックレモンサバ缶うどん レシピ

材料(一人分)

うどん 200g
にんにく 一かけ
レモン 1/3個
オリーブオイル 大さじ1
サバ缶 一個
醤油 鍋にひと回し

作り方

1. オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクを炒めます。

2. サバ缶を汁ごと入れてほぐし、汁が半分くらいになるまで煮ます。

3.レモン絞り、醤油を加えます。

4. うどんを加え、汁がほとんど無くなるまで煮ます。

Last time: How to make udon soup stock that is easy and full of Kagawa-ness taught by Kagawa citizens Udon research 3 https://youtu.be/_v28Jtb5_W4

It’s a rich but refreshing udon noodle.

Garlic lemon mackerel canned udon recipe

Ingredients (for one person)

Udon 200g
One piece of garlic
1/3 lemon
1 tablespoon of olive oil
One mackerel can
Once in a soy sauce pot

How to make

1. Fry the chopped garlic in olive oil.

2. Add the mackerel can with the juice, loosen it, and simmer until the juice is about half.

3. Add lemon squeeze and soy sauce.

4. Add udon noodles and simmer until the juice is almost gone.

Comments are closed.