ほっこり甘い！さつまいもと鶏肉の煮物
さつまいもの煮物は、ほっこり甘くてやさしい味わいが魅力です。
鶏肉をたっぷり加えることで食べ応えが増し、主菜としても満足できる豪華な一品に仕上げました。
さつまいもの自然な甘さと鶏肉の旨みが煮汁に溶け合い、深みのある味を楽しめます。
詳しくは、この動画か下のページをご覧ください。
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【目次】
00:08 材料一覧
00:17 鶏肉に塩と酒を揉み込む
00:39 さつまいもを水にさらす
01:01 玉ねぎを切る
01:14 鶏肉を焼く
01:44 玉ねぎを炒める
02:01 さつまいもを加える
02:22 調味料と水を加えて煮る
02:52 火を止めて10分置く
03:04 味が染みたら完成
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やまでら くみこ
料理研究家。
レシピサイト「やまでらくみこのレシピ」を運営しています。
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