これぞ鉄板！シメにふさわしい！【気絶のレシピ】カレードリア
速水もこみちです！リニューアルしたM’sTABLEへようこそ！
簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！
他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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◎シメにふさわしい！カレードリア
【2人分】
牛バラ肉（塊）300g
玉ねぎ 1個
長ねぎ 3～4cm/長さ6本
にんにく 1片
しょうが 1片
シュレッドチーズ 100ｇ
塩・胡椒 各少々
サラダ油 大さじ1
ターメリック 少々
カイエンペッパー 少々
ガラムマサラ 少々
クミンパウダー 少々
しょうゆ 小さじ2
カレールー 100ｇ
コンソメスープ 600ml
温泉卵 2個
ご飯 2人分
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【調理工程】
① 玉ねぎは薄切り、にんにく、生姜は、みじん切りにする。
牛バラ肉は2cm角程度に切り塩・胡椒する。
② フライパンにサラダ油を軽く熱し、玉ねぎをしんなりし少し色ずくまで炒め、
牛肉を入れ、塩・胡椒、ターメリック、クミンパウダー、ガラムマサラ、
カイエンペッパーを振り入れて炒め合わせる。
しょうゆ、にんにく、生姜、カレールーを炒め合わせる。
③ ②にコンソメスープを加え、沸騰したら弱火にし、約15分煮てトロリとするまで煮る。
④ 別のフライパンにサラダ油を熱し長ねぎをこんがりと焼いておく。
⑤ ご飯を耐熱容器によそい、カレーを玉杓子１杯程度かけて
シュレッドチーズ（半量）を一面にかけ、カレー、チーズ（残りの半量）を
重ねてかけてから、焼いた長ねぎを乗せる。
220度に予熱したオーブンで約10分こんがりと焼き、温泉卵を乗せる。
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#肉 #カレー #ごはん #ドドリア
24件のコメント
第3弾はカレードリア。カレードリアを食べた後って残りませんか？
僕のは残らないんです！
食べたい！です！！
新しくなって、もこみち君❤の実食があるから嬉しい😃🎶です。
食べる時、ふーふーあんまやらないから大丈夫かな？と思ってたら、、、、
私もチーズでよくやります。口の中お大事に、、とっても美味しそうなので楽しみです😋💦❤今日もありがとう😃💕
夕飯食べた後だけど､これ見てると食べたくなりました(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷᷄๑)
そしてモコさんの手際の良さに･:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
長ネギ！
うまそ！そして、かっこいいな
どの料理も美味しそうです（*｀・ω・*）ゞさすがもこみち君
ドドリアさんもビックリ‼️絶対熱々がイイですよね。
はほスパイスが本格的で、ハードルが高そうですが、つくってみまさい
店にあったら食べに行きたい。絶対美味しい😀
これ絶対旨いけど太る奴だーｗ
でも目の前にあったら食べちゃうんだろうなあ。
気をつけてくださいね！もこさん🤣😅
カレーの残りでドリアにして食べたばっかりなので
もう少し早くこの動画に出会いたかったです😭
次カレードリア作る時は参考にします✨
カレードリアにチーズたっぷり(◕ᴗ◕)大好き♡もこちゃん最初にドリアガッツリ食べてるー。凄くいい( ꈍᴗꈍ)
ネギ斬新👍美味しそう😋
ガッツリドリア、チーズの伸び良いですねー🎵とっても美味しそうです。😃❤️❤️❤️❤️❤️
めっちゃうまそう！
BGM無いと寂しいですね。。
めちゃめちゃ美味しそう❤️
お店とかでは食べたことあるけど、
自分で今度作ってみます😆火傷に注意⚠️
熱がる流れ可愛い&おもろい(笑)
ほんで最後のオチ(笑)
もっと伸びてもいいのになーこのチャンネル🫣
カレードリア好き
ピンマイクつけてても声が小さいし、各カメラの設定もバラバでは？？。撮影者さん、色々頑張って！ドリアは美味しそう。
もこみちと一緒に、食べたい
( ꈍᴗꈍ)
動画見るから高評価を押してしまう安定感
めちゃめちゃ美味しそう😊
作ってみようかな🎶
カレードリアさん美味しいそうすぎます良い具合に仕上がりましたね真ん中に温泉たまご最高だと思います