【大源味噌】美味しい白味噌ぞうにのつくり方 ≪関西風≫

みなさま関西風白味噌ぞうには食べたことがありますか。
関西では毎年この白味噌ぞうにでないと新年を迎えられない!と言われるほど、すましではなく白味噌ぞうにがお正月の風物詩となっております。
白味噌ぞうには、通常のお味噌の3倍量を使うのがポイント!
【大源味噌の超特ぞうに味噌】で作る白味噌ぞうにに【こがね丸餅源寿】のなめらかさが絶品です!!
ぜひ、麹の甘さが引き立つ甘くてとろっとした美味しい関西風白味噌ぞうに作ってみて下さいね。

1件のコメント

  1. ん~💦
    京都生まれ育ちですが…大根・人参の形はそのままにしてます🎵豆腐を入れるのには驚きました(笑)