【おうちカフェ】食パンを器にしたパンプディングの作り方・簡単レシピ Easy Bread pudding Recipe|Coris cooking

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    今回はパンプディングの作り方・レシピをご紹介します。
    食パンを器にしてプリン液を流し入れて焼き上げます。
    ザックリとしたパンの味わいとプリンの味わい
    仕上げにホイップクリームとメープルシロップをつけていただきます☆

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    ▷パンプディングの材料 1人前(1枚分)
    食パン(4枚切り) 1枚

    卵(Mサイズ)1個
    生クリーム 大さじ2
    砂糖 小さじ2
    バニラオイル 少々

    冷凍ブルーベリー 10粒程度
     
    粉糖
    メープルシロップ
    ミント

    ▶パンプディングの作り方
    ◎プリン液を流し入れたらすぐに焼かないとプリン液がしみ込んで漏れてしまうのでオーブンを必ず180℃に予熱しておいてください

    1、卵、生クリーム、砂糖、バニラオイルを混ぜ合わせ、プリン液を作ります。
    2、食パン(4枚切り)の白い部分をスプ―ンで潰して器の形にします。食パンは天板にのせます。
    ※穴を開けたりするとプリン液が漏れてしまうので注意して下さい
    3、②にプリン液を入れ冷凍ブルーベリーを入れます。
    4、180℃に予熱したオーブンで約17分焼きます。
    5、焼けたら皿にのせて粉糖をふりかけ、ホイップクリームを添えてミントを飾り、メープルシロップをかければ完成です。

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    #うちで過ごそう #パンプディング #おうちカフェ

    8件のコメント

    1. 明日の朝ごはんが決まりました❣️
      娘と一緒に作ります(#^.^#)
      コリスさんの食べる音おいしそう!
      今日は下の娘と一緒によもぎ餅つくりました  大きいすり鉢でペタペタ餅米をすりつぶすのは大変でしたが
      凄く美味しいよもぎ餅ができました‼️

    2. Are you kidding? Thats not bread pudding, thats your way to cook toast with scrambled eggs/w/ blueberries in the eggs.
      A GREAT EASY MEAL! I love breakfast anytime actually. I like blueberries but I'd rather have raspberries crushed with a little sugar mixed it, then a spoonful after its dissolved THEN whipping cream. No need for syrup. Between the whipping cream, raspberries AND powdered sugar, thats enough sweetness.
      Plus, before crushing the bread, I'd put a coating of butter on both sides.

    3. 質問なんですが、生クリームの代用で牛乳だと味は変わりますか??

      牛乳の消費に困ってて(-_-;)