5分で病みつき!そうめんで醤油ラーメン

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    簡単・爆速・中毒性注意なレシピサイト「しかない料理天国」
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    (材料:1人分)
    素麺1.5束分
    水200ml
    鶏ガラスープの素小さじ1
    めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
    チューブにんにく少々
    ごま油小さじ1
    ラー油小さじ1/2
    黒コショウ適量

    (作り方)
    1.そうめんを茹でて流水で洗い、水気をしっかり切る。

    2.水、鶏ガラスープの素、めんつゆ、チューブにんにくをボウルに入れ、600Wレンジで2分加熱する。

    3.素麺に2をかけ、ごま油、ラー油、黒コショウかけ完成!

    (コツ)
    素麺を買っても食べたくなるほどの旨さ。
    ラー油と辛味と黒コショウのアクセントで、あっという間に完食!

    5件のコメント

    1. 基本味付けなんなら醤油とか味噌とかあんけどもめんつゆとかもありだなと?ラーメン風たって色々あるだろうにな?