八丁味噌と赤ワインが香る「牛すじの土手煮」 Hatcho Miso and red wine scented “Beef tendon stew
『関連動画』
圧力鍋でトロトロ！「牛すね肉ときのこの旨煮」
牛すじ肉とジャワカレーって本当に相性抜群だね！
コラーゲンたっぷり「圧力鍋で作る牛すじの土手煮」
ビストロシェフを使って「牛すね肉のホロホロシチュー」
圧力鍋でトロトロに煮込んだ牛すじ肉に
八丁味噌と赤ワインの風味がしみて
コリコリしたこんにゃくとの食感の対比が楽しめる逸品です
【材料】
牛すじ ５３０ｇ
こんにゃく ４００ｇ
赤ワイン １５０cc
水 ８００cc
八丁味噌 ５４ｇ
砂糖 大さじ３
しょう油 大さじ１
みりん 大さじ１
うずらの卵 ６個
水菜 適量
音楽素材 musicmaterial
http://musicmaterial.jpn.org/copyright.htm
＃牛すじ肉
＃八丁味噌
＃圧力鍋
ご視聴いただきありがとうございます。
動画がいいなと思って頂けたら「高評価」お願いします！
もし少しでも興味を持って頂けたら是非「チャンネル登録」お願いします！
24件のコメント
これは最高に美味しそうですね😄
その作り方しないとアクだらけでご臨終ですよね🤣
こんにちは😃美味しそうです😭はじめ二回も沸騰するんですね。手がこんでますね。
牛すじ、めっちゃ美味しそう😋
こんにちは♪現場担当のRAKUさん♪（＾ｖ＾）
牛すじいいですねぇ(^^♪👍👍👍
赤ワインで煮込んでから赤味噌ですか♪しかも八丁味噌(^_-)-☆
赤×赤そして醤油も👍これ食べたいです(^^♪👍👍👍
八丁味噌って
ほんと美味しいですよね！
そして牛すじ…最高！
土手煮大好きです～私はモツの土手煮を食べたことがありますが牛すじも柔らかそうですっっごく美味しそう☺️❣️
めちゃくちゃ美味しそうなどて煮!
圧力かけてるからより柔らかくなってそうですね^ ^
ご飯と一緒に食べたいっ
これは絶対美味しいやつですね
うわぁ〜✨めちゃめちゃ美味しそう😉❗️
牛すじ大好きなので、食べ始めたらお箸が止まらなそうです♡
八丁味噌、このへんで売ってるかなぁ💧
北海道なので大きめなスーパーならあるかもですね✨
美味しそうでした👍👍👍
とっても、下準備がいるのですね🤔
だからこそ、美味しい👍🍀✨
（圧力鍋…私怖いんです😱爆発しそうで💦）
こんにちは。ネーミングから もうおいしそう 牛すじ いいですねえ。 わあ おいしそう！！！！
八丁味噌、どんな味が気にになります✨
赤ワインも入っているなんて、
濃厚な味を想像しました♪
とってもおいしそうです🤤
美味しそう！白米好きの私には、何杯でもいけそう。
牛筋、いつもはSTAUB鍋でゼリー質の部分がトロけて無くなるまで煮込んでいます。
土手煮良いですね😆これからの季節にピッタリですね✨又牛すじというのがそそります🎵
映像綺麗で
料理も凄く美味しそうです🤤
こんばんわ
大阪行った時どて煮食べました。
とろとろで美味しかったぁ💕
自分では作ったことないですが(笑
もう一度食べたいですね😆😆
お疲れ様です😊
アカン😦大阪人なら喜んでしまい
ますやん😋
せやけど、お店によってどて焼きも
味とかぜんぜんちゃいますよね😅
しまうま子さんからきました。私も動画してます。楽しそうな動画ばかりで、ゆっくり拝見させてもらいます。よければコメントくださいね。こんなけ編集できるといいのですが。。。
こんにちは。はじめまして、チャンネル登録させていただきます。料理が上手ですね、牛すじがおいしそうです。
この動画も 凄いレベルですよ 私も勉強させてもらいます
🔔OKしました🙆♀️また拝見しますね
Hatchi miso and red wine scented beef tendon stew! great video and full watching! Thank for sharing!
うわ～！めちゃくちゃ美味しそう！！
牛すじの土手煮って最高ですよね！
最近食べれてないのでめっちゃ食べたくなっちゃいましたｗ
すごい完成度ですね。お店で注文するくらいの美味しそうな感じ。食べてみたいです。
八丁味噌にどて煮、愛知県民の誇りですね〜
素晴らしいです👍