きゅうりのタルタル　#簡単レシピ #簡単美味しい #副菜レシピ #野菜レシピ #作り置き #きゅうり #タルタルソース

「きゅうりのタルタル」　日持ち2〜3日

【材料】
きゅうり　　　　　　1本
玉ねぎ　　　　　　　1/4個
卵　　　　　　　　　2個
マヨネーズ　　　　　大さじ2
米酢　　　　　　　　大さじ1
みそ　　　　　　　　小さじ1/2
オリーブオイル　　　小さじ1

【作り方】
①卵はゆで卵にしておく。

②玉ねぎときゅうりはみじん切りに。
玉ねぎはバットなどに広げ、しばらく空気にさらしておく。
きゅうりは塩でもみ（分量外）しばらく置いておく。

③ボウルに調味料をすべて合わせ、ゆで卵を加え、
つぶしながら和える。

④水分をしっかりしぼったきゅうり、玉ねぎも加え、
よく和えたらできあがり。

◎さっぱりした味付けにしてるので、もし甘みがほしい場合は砂糖やハチミツをちょろっと足してみてね🙆‍♀️