豚ヒレ肉のオレンジ焼き/クリスマスパーティー/漬け込み
漬け込んで焼くだけ♪
豚肉がしっとりして、オレンジの風味でさっぱりといただけます♪
見た目もとっても華やかなので、パーティーメニューにぴったりです♪
〈材料2人分〉
豚ヒレ肉 450ｇ
オレンジ 1個
オレンジジュース 50㎖
はちみつ 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 小さじ1
〈作り方〉
・オレンジを5ｍｍ幅の輪切りにする
・豚ヒレ肉を1㎝幅に切る
・にんにくをすりおろす
・豚ヒレ肉ににんにく、しょうゆ、
オリーブオイル、はちみつ、
オレンジジュース、塩、
こしょう、オレンジを入れて、
揉みこみ、1時間漬け込んでおく
・漬け込んだ材料をクッキングシートに並べていく
・220℃のオーブンで20分～30分焼く
・器に盛りつけてできあがり
🍳お料理 ・レシピ
岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
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オンラインお料理教室：http://gacha-mana.com/free/omoushikomi
🍽うつわ
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今回のうつわ：https://www.utsuwamp.com/view/item/000000000078
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