【もうすぐ土用の丑の日】まずはタレ作り! シェフにおまかせ【Cook。70】#うなぎのタレ#うなぎ#シェフにおまかせ
おはようございます。シェフにおまかせです。
プロに学べる料理教室をテーマに動画を配信しています。
いつも観てくださりありがとうございます。
今回は【うなぎのタレ作り】です。
もうすぐ土用の丑の日ということでまずはタレ作り!
なかなか作りたては味がのりませんが、何回も使って、半分減ったらまた新しいタレを足してを繰り返すといいタレが仕上がります。
キレイな容器に入れ冷凍しておけば半年くらいは持ちます。
次回はうな丼の作り方をしますのでぜひご覧ください!
みんなが喜ぶ幸せレシピ〜どうぞ召し上がれ〜







1件のコメント
作りたいと思ったけど鰻の骨とか頭が売ってないです…😫