七草粥(中華風)の作り方♪炊いたご飯で簡単!ちょっぴり中華風のお味付けでお代わり間違いなしの美味しさ!

七草粥を作ります。
これを1月7日に頂く日本の慣習は
お正月の疲れた胃腸を労う為と
一年間無病息災でいられる様にと言う
願いが込められているそうです。
本来は塩味で作るのが定番ですが
今回は中華風七草粥にしました。
簡単に炊いたご飯で作るので忙しい朝にも
簡単に出来ます。
お子さんもパクパク食べてくれます。
七草を入れなくても胃腸が疲れている
時等に召し上がって頂けます。
是非簡単なので作って頂いて今年は
健康で良い年にしましょう。

材料(4人分くらい)
 炊いたご飯     360g
 水         900㏄
 春の七草      1パック
 塩         小匙1/2
 鶏ガラスープの素  大匙1
 ゴマ油       小匙1と1/2
 生姜のすりおろし  小匙1と1/2~2
★お子様には少なめか無しでも

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#中華風七草粥
#七草粥
#お粥

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13件のコメント

  1. 皆さんこんにちはshokenママです。今回は中華風七草粥を作りました。お塩味が定番ですがほんのり中華風の味付けにしました。皆に気に入って召し上がって頂けるのでご紹介します。作り方も簡単で炊いたご飯で作ります。忙しい朝にもすぐ出来て良いですね。七草がゆは1月7日の朝頂くのが定番ですが,七草無しで普段胃腸の調子が良くない時等に召し上がって頂いても良いですね。お正月の疲れた胃腸を労い,1年間無病息災でいられますように作って召し上がってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 中華風の七草粥は初めてです。とっても美味しそうですね。炊いたご飯を使う事で短時間で出来るのもとっても嬉しいです。明日作ります。ありがとうございます。

  3. 七草粥美味しそうですね♡
    スーパーで売ってるの見たことあります✨
    作り方がわからないので買ったことがありませんでした笑💦 shokenママさんのレシピを参考に作ってみたいと思います💪✨✨✨

  4. 明けましておめでとうございます 今年も美味しく手軽に出来るお料理を楽しみにしています 申し遅れましたがShoken ママさんのお陰様でお節料理は美味しく出来上がり好評でした 有難うございました 七草粥美味しそうですね 七草は手に入りませんので大根やかぶだけで作ってみます 有難うございます

  5. こんにちは今年もよろしくお願いします
    中華風はいいですね、食欲そそります。お正月はあまりご飯あたかないので、焼おにぎりをたくさんつくって冷凍しておきました、とても助かりました
    七草粥もつくりますね。

  6. こんばんは!
    今日shokenママさんの動画を
    参考に七草粥作りました!
    私もあまり得意じゃないんのですが
    とても食べやすく美味しかったです🙌💕
    家族もおかわり続出であっという間に
    なくなってしまうほどでした!

  7. 仕事で遅くなりましたが
    今から七草粥作ります😊
    毎年作るんですが
    中華風は初めてですので
    出来上がりが楽しみ🎵

  8. 昨日は七草粥をいただきました。優しいお味でゴマ油の風味が効いていてさっぱりしていて何杯でもいけてしまいまい、あっという間になくなってしまいました(笑)本当に美味しかったです。ありがとうございました。

  9. 今までで1番美味しくできました☺️
    分かりやすい動画をありがとうございました。
    他のお料理も参考に色々作ってみたいです。

  10. 本日、七草粥を作りました。こんなに丁寧に作ったのは人生初です。柔らかく、味が濃くないので七草の風味も味わえました。主人はおかわりをしています(*^^*)ありがとうございましたm(_ _)m