バターチキンカレーを作りながら雑談する その２
02:40 あれっ？ ビニール袋に鶏肉・ヨーグルト・カレー味他スパイス・塩小さじ1・生姜ニンニク
13:56 インド料理では定番のカスリメティというスパイスです
カレー味は何処でつけているの？という疑問が収録後、出てきました。友人に確認したところ鶏肉とヨーグルトとスパイス類を漬け込んでいるところのスパイス類と一緒の時にカレー味をつけているとの事。
00:00 バターチキンカレーを作りながら雑談する その２
00:15 フライパンからストウブ鍋に鍋を替えます
02:11 鶏肉入れるよ～♪
02:40 あれっ？ ビニール袋に鶏肉・ヨーグルト・カレー味他スパイス・塩小さじ1・生姜ニンニクを仕込んで暫く置いていたの！？
09:58 お湯で溶いたピーナッツバター50gを入れます
12:00 バターを少し節約しています その３でバター入れます
12:50 もう煮込みですね
13:26 生クリームまたはサワークリーム100cc入れます
13:56 インド料理では定番のカスリメティというスパイスです