【簡単レシピ】豚小間肉とエリンギのニンニク炒め

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【簡単レシピ】豚小間肉とエリンギのニンニク炒め

【今回使用した材料】
豚小間肉・・・250g
エリンギ・・・100g
ニンニク・・・大きめ1片
オリーブオイル・・・少々
焼肉のタレ・・・少々
ドライパセリ・・・少々

①ニンニクを薄くスライスします。
②エリンギを食べやすい大きさに切ります。
③フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒めます。
④豚肉とエリンギを入れて中火で炒めます。
⑤焼肉のタレを加えて軽く炒めます。
⑥皿に盛り付け、ドライパセリをふって完成!!
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