【山形】芋煮を作ったらめちゃくちゃ美味かった【料理 煮物 温まる】
かみさんからのリクエストで初挑戦です！とても豪快に美味しくできました😋身体も温まるしご飯もすすむ🍚🍲👍つゆを多めに作ったので、〆のために稲庭うどんも用意してあります🍜だいぶ寒くなってきて、1日の寒暖の差がとても辛いです。みなさんも風邪などに気をつけて、たくさん食ってがんばるべ🤗
参考にさせていただいたレシピです
山形県中山町観光協会様
牛肉の芋煮の作り方
https://www.town.nakayama.yamagata.jp/site/kanko/gyuunikuimoni.html
4件のコメント
山形県民ですが、大根とニンジン入れた事ありませんが、ニンジンの赤が入ると良いですね。大根も味がしみて美味しいそうですね😊
にんじん🥕⁈新鮮な感じです
秋田ですけど、芋(もちろん里芋ね)が安かったんで今日は味噌味＆豚肉で作りました! 牛肉たっぷりの甘めの芋煮も美味しいですよね😁👍️彩りに人参入れたり、秋田ではどうしてもセリが大好きなので入れちゃったり色々ですけど、やはり山形のご家庭の芋煮は素敵だと憧れに思っています💖秋の芋煮会、外でも家でも良いものですよね♪ 素敵な動画、ありがとうございました💕✨️
多分一人前作るより沢山の方が旨いはずだ、ソコはカレーと一緒😅😅