にんにくくるぅ〜『ガリバタチキン』の作り方【男飯】

にんにくくるぅ〜『ガリバタチキン』の作り方【男飯】

なんとにんにく3片、バター2片も入れた欲のままに作るガリバタチキン！
そこにすき焼きのタレを入れて焼くと、、悪魔のように美味しすぎる！

悪魔の甘辛ガリバタチキン、お試しあれ😈
ごちそうさまでした！

■ 材料(1~3人分)
鶏モモ肉：250g
にんにく：3片
片栗粉：大さじ1
小麦粉：大さじ1
サラダ油：適量
胡椒：適量
(A)
酒：大さじ2
コンソメ顆粒：小さじ1
塩：適量
胡椒：適量
(B)
バター：2片
すき焼きのタレ：大さじ3

■ 手順
1. 鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。にんにくは厚めの輪切りにする。
2. ビニール袋に[1]と(A)を入れてよく揉み込み、片栗粉と小麦粉を加えてさらに揉み込む。
3. フライパンにサラダ油を多めに引き、[2]を揚げ焼きにする。
4. 肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、(B)を加えてとろみが出るまで加熱する。
5. 器に盛り付けて胡椒をかけたら完成！

■ 調理時間
15分
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