【名古屋ぶらり旅4】名古屋めし(味噌煮込みうどん・どて煮・手羽先の唐揚げ)
2016年5月下旬に名古屋に行ってきました。
パート4では、名古屋城を楽しんでお腹が空いたので、名古屋駅西口のエスカ地下街に向かい、名古屋めしを堪能!
味噌煮込みうどんの山本屋さん、手羽先唐揚げの風来坊さんを訪れました。味噌煮込みうどんは、熱々の土鍋に、赤味噌独特の風味としっかりしたコシのあるうどん!、手羽先の唐揚げは外はパリパリ・中はジュワッ♪ 牛すじのどて煮は味付けがもっと濃いかなと想像していましたが、思ったほどではありませんでした。でも、ごはんが進みますよね〜♪
7件のコメント
土鍋の蓋を取り皿にして、冷まして食べるんですよ。 だから、蓋に圧抜きの穴が開いていません。
昔、津島市で厚焼き玉子のサンドイッチ食べました。美味しかった。
後は、サンドイッチで有名な「コンパル」かな。必須!
私は、愛知県民ですが、買い物で
名古屋駅に行った時は、お昼は
エスカ地下で、名古屋めし行きますね~(*´∀`)
ちなみに、味噌煮込みうどんは、
我が家では、毎年、冬になると
必ず食べます🎵
一人鍋用の土鍋も2つありますよ🎵
どては金山が旨かったなぁ。味噌おでんの居酒屋のどてが旨かったです
名古屋駅が面積が大きい‼️