【舞茸の簡単レシピ】ホロホロ肉の肉豆腐！舞茸のタンパク質分解酵素が豚肉を美味くする！激うま！！
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シャキシャキ舞茸を肉豆腐にしました！
豚肉に混ぜておくことで舞茸のタンパク質分解酵素がお肉を柔らかくします♪
舞茸の旨味も効いてとっても美味しい一品に仕上がりました。
ビールにもよく合います！！
ぜひ作ってみてくださいね。
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🍄材料🍄
・舞茸 1株（100g）
・豚バラ肉 (100g)
・木綿豆腐 （200g）
🍄調味料🍄
・砂糖 (大さじ2)
・醤油 (大さじ2)
・みりん(大さじ2)
・酒 (大さじ2)
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