【温活】ブロッコリーと人参の鶏そぼろ煮

【温活】ブロッコリーと人参の鶏そぼろ煮

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【ブロッコリーと人参の鶏そぼろ煮】
今回のムーズキッチンは旬の万能野菜ブロッコリーと
人参を使った鶏そぼろ煮を作りたいと思います。
ブロッコリーと人参と鶏肉は体を温めてくれる効果の高い“陽性”の食材。
「ブロッコリーと人参の鶏そぼろ煮」は寒いこの時期にピッタリなお料理。
手足が冷たくてお悩みの方はぜひ作ってみてください。

■今回のレシピはこちら↓
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ブロッコリーと人参の鶏そぼろ煮の材料

・鶏ひき肉 150g
・ブロッコリー 1/2株
・人参 1/2
・生姜 1/2片
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・塩 少々
・ひまわりオイル 適量
・水 200ml

【とろみ用】
・水 大さじ1
・片栗粉 小さじ2

【今回の動画で使った調味料】

■ぱぱっとミネラル
https://www.j-smc.co.jp/x/y58knC

■ハイオレックひまわりオイル
https://item.rakuten.co.jp/smc/y-7/

■弓削多有機醤油
https://item.rakuten.co.jp/smc/y21/

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◆チャンネル紹介◆
Muu’s Kitchen(ムーズキッチン)は株式会社ジェイイーエスの陰陽調理インストラクター“なかむー”こと中村が陰陽栄養学をもとに提案する、健康や美容に良いお料理を簡単に作ることが出来るレシピや、旬の食材のお役立ち情報をご紹介する料理動画ちゃんねるです。

◆株式会社JES公式サイト◆
https://j-smc.co.jp/

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