【お好み焼き】袋の中で揉み込むだけ！包丁やまな板いらずのズボラレシピ

【お好み焼き】袋の中で揉み込むだけ！包丁やまな板いらずのズボラレシピ

今回はカットキャベツを使った簡単お好み焼きの作り方です。

このチャンネルでは、少ない調理器具で作れる「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。フライパンしかない人や、時短で料理がしたいという人にもおすすめです。

今回のお好み焼きは超簡単！具材を袋の中で混ぜるだけで作れちゃいます。

包丁やまな板を使わないので、洗い物も少なくて便利です。ぜひ試してみてください。

お好み焼きのひっくり返し方の解説動画はこちら↓

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【材料　1人前】
カットキャベツ　1袋（150g）
豚バラ肉　50g
サラダ油　大さじ1
あおさ海苔　少々
かつお節　少々
ソース　お好み
マヨネーズ　お好み

（A）
小麦粉　大さじ2
水　大さじ3
卵　1個
紅生姜　少々
天かす　少々
刻み葱　少々

【作り方】
①カットキャベツの中に（A）を入れて揉み込む
②中火に熱したフライパンにサラダ油を入れる
③生地を全て流し入れて豚バラ肉とかつお節を乗せる
④両面5分ずつ焼いたらソースなどをトッピングして完成

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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年　広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。

#お好み焼き　#作り方　#簡単