【1食200円】【作り置き】5日分まるごと冷凍弁当【天丼弁当】#shorts

詳しくは本編をご覧下さい( *´꒳`*)

1食200円以下！まるごと冷凍弁当で天丼弁当を作ってみました。タレとよく合ってご飯が進みます。
良かったら作ってみてくださいね😊✨

【材料】
〇具材
・鶏もも肉 1枚
・人参 1本
・ナス 1本
・ピーマン 1袋(5個)
・エリンギ 1パック(2本)
〇衣
・小麦粉 100g
・卵 1個
・冷水 150ml
〇タレ
・みりん大さじ4
・砂糖小さじ2
・醤油大さじ3
・和風だし小さじ1

【作り方】
①ご飯を炊いておく
②みりんを器に入れ1分チン、そこに醤油、砂糖、和風だしを合わせてよく混ぜタレを作る
③具材を一口大に切る
④小麦粉、卵、水をボウルに入れよく混ぜ衣を作る
⑤フライパンに油を入れよく熱す
⑥具材に打ち粉をして衣につけ揚げる
⑦盛り付ける

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