四毒抜きレシピ【ほったらかし煮豚】簡単すぎる！失敗なし！超簡単！ほったらかしで作れる絶品煮豚。忙しい人必見！！

みなさん　こんにちは^ – ^
今回は、【ほったらかし煮豚】を作っていきます。
忙しい日でも大丈夫！
何なら前日に作っておいてもOK!!

お鍋に材料を入れて加熱！！
ほったらかすだけで、驚くほど柔らかくて、ジューシーな煮豚が完成します‼️
本当だよー👍✨

調味料の割合もシンプルで、誰でも失敗しないレシピです。お弁当や夕飯のメインにもぴったり！
また、特別なテクニックやお道具も不要です。
シンプルな材料と簡単な工程で、プロ顔負けの味に仕上がります。
忙しい方や料理初心者さんにもオススメです！

ぜひ、作ってみてくださいね😊✨

【材料】
お水　400cc
豚ブロック　500g
※ひと塊でなくて大丈夫！合計重量500gになればOK!!豚肩ロース、豚バラ肉、豚モモ肉でも作れます。
お酒　大さじ2
お醤油　大さじ2
お塩　小さじ1
おろしにんにく　1かけ
玉ねぎ　半玉（すりおろす）

【作り方】
①お鍋の中に、お水、お肉、調味料すべて入れる。

②フタをして弱火で30分加熱。

③お肉をひっくり返して、フタをせずに15分程度加熱。

④タレに漬けたまま粗熱をとり、お肉を取り出して切り分ける。
※豚バラや、脂の多い部位を使った場合、このタイミングで、お鍋のタレを一旦冷蔵庫へ入れてください。すると、余分な脂の部分だけ白く固まります。白く固まった脂の部分を取り除き、⑤に進んでいただけると、よりヘルシーにお召し上がりいただけます‼️

⑤お鍋に残ったタレを煮詰め、お肉の上にかける。

今回は、煮卵を添えましたが、白髪ネギや、青ネギをトッピングしていただいたり、丼として、真ん中に、卵黄を落としていただいても絶品です！🩷

タレに漬けた状態で、ジップロックに入れ、冷凍保存も可能です。この場合は、冷蔵庫解凍で美味しくお召し上がりいただけます‼️

お弁当に、おつまみに、もちろん夕食のおかずに簡単すぎる煮豚をぜひ、作ってみてくださいね。

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