【春に食べたい5品】旬の野菜をおいしく食べる/お酒も進んじゃう！
#春野菜#春レシピ#簡単ポーチドエッグ
こんにちは♪
こちらまで見てくださり
ありがとうございます😊
野菜が甘くて美味しい季節到来。
野菜売り場に行くと春を感じます🌱
今日は何で晩酌しよう？
と思い巡らせながらスーパーをうろちょろするのが
ストレス発散になります。
寒暖差で体調管理が難しい時期でもあるので
🍺アルコール消毒をしっかりと‼️笑
乾杯🍻
【アスパラ×たまご】
アスパラ 14本
たまご 3個(人数分)
水 50ml
粉チーズ 適量
塩 少々
粗挽き胡椒 適量
＊ポーチドエッグを作る際＊
鍋に水600ml入れ沸騰したら
酢大さじ１入れる。
☆1度に作るより1個ずつの方が
確実に綺麗な仕上がり。
☆卵は器に割り入れてから鍋へ。
【キャベツ×あさり】
春キャベツ 200g(1/4個）
あさり 200g
生姜 1片(10g)
酒 50ml
醤油 小さじ2
【玉ねぎ×ひき肉】
新玉ねぎ 1玉
合い挽き肉 300g
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ2
卵 1個
塩胡椒 少々
ニンニクチューブ 2センチ
＊ソース＊
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
砂糖 小さじ2
バター 10g
【じゃがいも×ベーコン】
新じゃが 300g
ベーコン(ブロック）70g
ニンニク 1片
コンソメ 小さじ2
味付けカレー粉 大さじ１
【かぶ×カニカマ】
かぶ(大) 2個(550g)
カニカマ 4本
水 200ml
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 小さじ2
＊水溶き片栗粉 50ml
☆かぶの皮と葉の漬物☆
かぶの皮 2個分
葉っぱ 2個分
ふりかけゆかり 大さじ1くらい
#アスパラレシピ
#春キャベツレシピ
#新玉ねぎレシピ
#新じゃがレシピ
#かぶレシピ
2件のコメント
毎週予想を超える、進化が止まりませんね‼️最近では、見ながらよだれが出るようになりましたよ。カンパーイ🤤
ぐびっさん、こんばんは🍺
なかなか春満開とはいかない日々が続いていますが、気分だけでも春を満喫したいですね🌸✨
それでは参ります！御唱和下さい😆✨
お疲れ様でした〜カンパーイ🍻
春らしいオツマミで呑む酒はもはや花見酒と言って過言ではないでしょう🌸🍺
春野菜たっぷりの疲れた身体を癒やしてくれるような料理の数々がとっても良いですね〜😁👏
でもしっかりとジャガべーなどがっつりツマミも入ってるところがニクイですね👍✨
こりゃ酒が進んで仕方ないですな😄🍺🍶
花粉症が辛い季節になりました😭
こればっかりはアルコール消毒が効きませんが、負けじと呑み明かして参りましょうね🍺🥃🍶🍷🥂