にんにくの効能でスタミナ全開！！にんにくの栄養と効能は。　N.D.Kitchen Wellness

管理栄養士のさとみです。
今日は、にんにくについてお話ししていきます。

目次
0:00 にんにくについて
0:51 にんにくのアリシン（アリイン）について
3:22 にんにくの美容効果について
3:50 にんにくを食べる時の注意点
5:07 にんにくのおすすめの食べ方

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にんにくをすりおろしたり、切ったりすることで、にんにくの細胞が傷つき、アリシンという成分が発生します。

にんにくは、疲労回復、免疫力の向上、冷え性予防など体を元気にする働き、美容にも効果を発揮してくれます。

食べ過ぎると、おなかをこわしてしまったり、胃の粘膜があれてしまうとうこともありますので注意してください。

N.D. Kitchenにも、にんにくを使用した美味しいレシピがありますので、参考にしてみてください。

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