こんなに簡単？！カチャトーラ プロが教える「鶏肉の猟師風トマト煮」/pollo alla cacciatora
鶏肉の猟師風トマト煮カッチャトーラ / pollo alla cacciatora
イタリアで全土的に食べられている鶏肉のトマト煮込み。
こんなにシンプルなのにびっくりするほどおいしくて幸せになるメインディッシュです。
日本であまり知られていない
イタリアのシンプル・素朴な料理の動画を主に投稿しています。
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使用機材
スティックブレンダー https://a.r10.to/hlcHwh
ピザスクリーン
20cm https://a.r10.to/hz4dxr
25cm https://a.r10.to/hzHzuW
おすすめ黒オリーブ
https://a.r10.to/hIvDtM
https://a.r10.to/hlOWQt
よく使っているパスタ
https://a.r10.to/hItcoD
https://a.r10.to/hlAaDe
ひまわり・オリーブ ブレンドオイル
https://a.r10.to/hyJ8fB
https://a.r10.to/hVZjPk
#イタリア料理 #イタリアン #メインディッシュ #トマト煮 #鶏料理
4件のコメント
スカルペッタって、以前に教えていただいたその単語(動作⁇)が大好きで多用してます！そして「鶏肉のトマト煮込み」として、一般化されつつあるカッチャトーラの肝を再確認できて嬉しいです。
こんにちは。作ってみようと思いますが、野菜出汁は入れた方が良いですか？
伝統的なカチャトーラはトマト使わないって聞いたんだけどどうなんだろう？
トミーさん、いつも楽しく拝見しています。チキンカチャトーラ、やってみました。
ローズマリーとオリーブ、最高です！
赤ワインとブイヨンキューブ使いました。
とてもシンプルなのに美味しい、これぞイタリアンって感じですね。
こんな素敵なチャンネルなのに、あれ？っていうくらい登録者数が少ないのが不思議だな〜
これからも新しい動画楽しみにしています！