卵焼き～目分量の数値化02～砂糖を減らしてみた
～材料～
卵 ３個（大きめ）
水 大３
ほんだし 小半分
砂糖 大１小半分
調理酒 小１
みりん 小１
醤油 数滴
塩 ひとつまみ
フライ返しを使って作っていましたが、はしに挑戦中。
そして、いつでもおいしいのが作れるように、調味料模索中です。
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#卵焼き #黄金の比率 #猫
2件のコメント
卵焼きはほとんど作ることがないけれど、シンプルなのに奥が深そうですね。
こんにちは(*´▽｀*)
卵焼きいいですね👍
プルプル感最高です(*´▽｀*)