5件のコメント

    1. 一口大に切る

      塩振りかけ水で洗い5分つける
      鍋に水100ml
      酒100ml
      砂糖大2レバー入れて生姜チューブ2cm
      ニンニク1かけ
      落し蓋して5分煮る 醤油大2
      みりん大1
      好きな濃さになるまで煮詰める

    2. この手のレシピ、だいたいハツモトとるけどそのままでおいしいと思うんだけどな。