ご飯がすすむ！冷めても美味しい！お弁当のおかずにも最適！！[なすとピーマン豚肉の味噌炒め]＃７６
こんにちは！
音無美紀子と村井麻友美です！！
動画を見て頂きありがとうございます。
今回は[ なすとピーマン豚肉の味噌炒め ]
ご飯がすすむおかず！！
そして、冷めても美味しいのでお弁当のおかずとしても活躍してくれると思います！！
評価やチャンネル登録もよろしくお願い致します！
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なす ３〜４本
ピーマン ３〜４個
豚バラ １２０〜１３０g
鷹の爪 少々
ネギ ６cmくらい
味噌 大さじ２
砂糖 大さじ１
出汁 ８０〜１００cc
醤油 小さじ１〜２
みりん 大さじ１
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音無美紀子 所属：オフィスのいり
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13件のコメント
待ってました～ご飯がすすむシリーズ❣️男子のお弁当にほんとにピッタリのレシピ助かります❣️音無さんのポイントも最後にまとめておさらいできるのでとってもありがたいです💗
ライブ配信、楽しみにしています🎵
お弁当のおかずリクエストしたばかりで、さっそくお弁当にいいおかずをありがとうございます🎵夜ご飯にして、残り明日のお弁当にします❕ いろんなお弁当にいいおかずを教えてください❗
おー今日のは すでに材料があるので作ります
シメジも入れて増やしてみます
人数多いと増やすこと考えちゃいます😂
茄子もピーマンも我が家の庭の家庭菜園に実っていますので、収穫してあっという間にできるお料理で、嬉しいです。
白髪ネギを盛り付けますと、更に食欲をそそりますね。
私は、胡麻大好きですので、すり胡麻を散らすのも良いですね。
ポイントの茄子を炒めてから取り出す。そのようにしますね。
ピリ辛も大好き。鷹の爪も入れて作りたいです。
7月のライブ､日にちが合えば嬉しいなぁ〜
今日もササッと作れるお料理のご紹介をありがとうございます。
ナスだけ別で炒めるとキレイに仕上がるんですね😃
手軽な材料でうれしいです。
和風マリネ作りましたよー😊
カレーが秘かに活躍してくれて、我ながらとっても美味しく出来ました😋千鳥酢マイルドで気に入りました。
週末は大根餃子も作りました。
これも大根のシャキッが美味しかったです💞
餡の味噌もいい仕事してくれました。麻婆大根もそうですが、お味噌が入ることによって味に深みが出るのかなと思いました。
いつも惜しみ無く教えてくれてありがとうございます。
次回も楽しみにしてますね💕
茄子を２回に分けて炒めるのは、勉強になりました。豚バラのかわりにレバーなんかも合いそうだし、赤ピーマンを彩りで少し入れてもよさそうですね。白米が食べたくなる料理ですか、お酒の友にも良さそう。
なすとピーマンの味噌炒めは、本当にご飯のおかずとしては、食欲が増しますね。
これからの季節、食欲がどうしても減退してしまいますね。
食欲を増して、夏負けしないようにしたいですね。
5:51
麻友美さんとほぼ同時に「色どめ？」と言いました😆
12:49
スローモーションのお二人の表情が可笑しくて何度もリピート再生😂
ご飯がすすむ系レシピ、うれしいです☀️ 2回目のライブも楽しみにしています〜😍
美味しそう💕
冷凍の揚げ茄子使うと簡単でしょうか？
こんにちは😃うぁ〰︎冷蔵庫に材料すべて有ります。さっそく作ってみます。何度か作った事有りますが
改めてコツ！を教えて頂いて👍✨音無さんが作られたらチャチャとすぐなんですよね🤗
途中の村井さん声の参加も定番化ですね。たまにはお姿も…😁❣️今回も有難うございます。
また楽しみにしてま〜す😃
ピーマンと茄子が、たくさん取れたので、作ります…また、夏野菜料理教えてください✌️
美味しそう🤤
村井家の超簡単メニューも教えていただきたいです！
いつも、思いますが何人前でしょうか⁉️
村井家は、4人なので4人前ですねぇ😅