大根漬物レシピ 大根パリパリ漬け Radish pickled recipe radish crispy pickled
春に撒いた大根が、花を咲かせ、タネをつけて
そのこぼれたタネが芽を出し、たくさんの大根が大きくなりました。
放置していただけなのに、こんなにたくさんの恵があるなんて
本当に感謝です。
今回は大根のパリパリ漬け、
生姜をたっぷり入れて作りました。
ごはんがすすむ、間違いない味です。
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無肥料無農薬の野菜、種をお分けしています
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【大根パリパリ漬け】
大根 １本
生姜 ひとかけ
しょうゆ １００cc
酢 １００cc
砂糖 ５０cc
鷹の爪 ２本
Radish sown in spring blooms and seeds
The spilled seeds sprouted and many radishes grew.
There are so many blessings that I just left
I really appreciate it.
This time, the radish is pickled in crispy,
I made it with plenty of ginger.
It’s definitely a taste that goes well with rice.
[Pickled radish crispy]
One radish
Ginger
Soy sauce 100cc
Vinegar 100cc
Sugar 50cc
Two hawk claws
【自己紹介】Self-introduction
無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で 美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。
It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While doing part three times a week at the organic supermarket,
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be taken in the field,
Introducing the state of making vegetables.
大根 レシピ
#畑を楽しむ12ヶ月
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