ウナム流!おうちで作る『美味しい肉みそラーメン』の作り方
ご覧いただき、ありがとうございます。
「宏食堂」と書いて「ウナム食堂」と申します。
今回の動画は、ウナム流!おうちで作る『美味しい肉みそラーメン』をやってみました。お昼ご飯や、もしかしたら夜食なんかにも良いかもしれません。
今後も、レシピを増やしていきますので『チャンネル登録』よろしくお願いします。
【材料】*二人分
・豚ひき肉 200g
・白ネギの青い部分 大さじ1ぐらい
・ニンニク 1片
・ラード 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩コショウ 適量
・みそ 大さじ3
・シャンタンまたはウェイパー 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・だしパック(業務スーパーのだしパック推奨)1パック
・水 700cc
・麺(菊水 札幌生麺 推奨)二人分
音楽:BGMer
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