【作り置き】【無限に食べられる】きゅうりの塩麹漬け

朝から夕食のおかずを仕込みました。５分でできます。
やってみてくださいね。

手作り塩麹の作り方は後日あげますね。だって、まだ残ってるんだもの。笑

用意するもの
・きゅうり3本
・塩麹　大さじ２
・保存容器（中）

作り方
１　きゅうりの端を切り落とす
２　縦半分に切り、中のタネをスプーンでかき出す。
３　斜め切りにする、だいたい３mm程度。
４　保存容器に切ったものを入れ、塩麹をまぶす。
５　冷蔵庫で保存する。

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