豚バラのワイン角煮で呑む【フランス編】 #shorts

豚バラのワイン角煮で呑む【フランス編】 #shorts

そんなわけで豚バラで角煮を作ったんですが、料理酒とかみりんがないので
代わりに赤ワインと白ワインを使って作りました
圧力鍋もなかったので歯ごたえが残る位の味わいでした。

#料理男子
#cooking