気ままに『ゆっくり』料理動画　第１１４回　　「ちくわの肉巻き」

気ままに『ゆっくり』料理動画　第１１４回　　「ちくわの肉巻き」

ええええええん
[音楽]
こんにちはフェイムです
今日は魔理沙だぜ
著名丸だった
先日は3月も終わりなのに雪が降ったわね
結構降っていたな
道路に積もらない程度でよかったですね
道の渋滞もなかったし何事もなくてよかったわぁ
桜も咲く時期だしもう雪は勘弁してほしいな
話はここまでにして今回も料理していきましょうか
今回はちくわの肉巻きよ
早速調理にっ
レッツ o
[音楽]
yeah
まずはちくわに切り込みを入れましょう
ちくわは安くておいしいよなそれにタンパク質も取れる優秀な食材ですね
比較的カロリーも低めだしね
次にチーズも適当な太さに切りましょう
わざわざチーズを切らなくてもビザ用のチーズがあればそちらを使ってもいいわね
[音楽]
切り終わったらちくわの中にチーズを埋め込んでいきましょう
[音楽]
竹輪とチーズは相性いいよな
お弁当のおかずとしてもチーズちくわがありますよね
口休めにちょうどいいのよね
[音楽]
チーズを入れ終わったら豚バラ肉で巻いていくわ
なかなかにボリュームがありそうな一品になりそうだな
確かにガッツリ系のおかずになりそうですね
巻き終わったら表面に片栗粉をまぶしましょう
これでお肉の剥がれを防止するんですね
それと調味料の辛味が良くなるわね
[音楽]
それじゃあフライパンに油を引いて焼いていくわよ
回しながらしっかり全体を焼いていきましょう
[音楽]
a
いい感じに焼けてきたわね
豚バラを使っているので油が結構出ますね
このまま調味料を入れると脂っぽくなるから油を切りましょう
[音楽]
油を切ったら調味料を入れるはお酒醤油みりん砂糖を入れて煮詰めながら全体に味を
からませていきましょう
ご飯に合いそうな味付けですね
[音楽]
いい感じに味が付いたら
レタスをのせたお皿に盛りつけてできあがりよ
[音楽]
どうかしら
かなり食べ応えがあるな豚バラに濃いめのタレ
さらにチーズご飯がガンガン進んでいくぜ
小さめにカットすればお弁当にも良さそうですね
確かにいいかもしれないけどチーズが溶けている熱々が一番おいしいと思うわよ
やはりチーズは熱々に限るぜ
[音楽]
無事に料理もできたし今回はここまでにしましょう
話すこともなくなってきましたからね
サクッと終わりにするかそれじゃあまた次回も見てくれると嬉しいわ
ん
それでは
またね
最近雨にはまっているぜ

こんにちは雷麦です。
今回はちくわの肉巻きを作りました。
コッペパンに挟んでホットドッグみたいにしても良いかもしれませんね。

材料
ちくわ、豚バラ肉、チーズ、レタス、片栗粉

調味料
醤油・・・大匙１
お酒、砂糖、味醂・・・小匙２

音楽：魔王魂　様　　https://maoudamashii.jokersounds.com/music_rule.html