【夏バテ予防に最高】食欲がなくても箸が進んでしまうゴーヤチャンプルー

【夏バテ予防に最高】食欲がなくても箸が進んでしまうゴーヤチャンプルー

ご視聴ありがとうございます。

夏バテ予防の定番！ゴーヤチャンプルーです。
豆腐の水気をきる手間を省くために、厚揚げを入れてます。

決まった食材でなく、家庭で余った野菜やウインナーでも美味しくできますよ(^^)

☆材料
ゴーヤ…1/2本
豚バラ肉…80ｇ
厚揚げ…1/2枚
人参…1/2〜1/3本
玉ねぎ(大)…1/4個
もやし…1/2袋
卵(L)2個

★調味料
塩…適量
こしょう…適量
粉末だし…適量
味の素…適量
酒…適量
薄口醤油…適量

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