【もやし×卵節約レシピ集】コスパ抜群！おうちのお助けおかず♪｜macaroni（マカロニ）

【もやし×卵節約レシピ集】コスパ抜群！おうちのお助けおかず♪｜macaroni（マカロニ）

お手軽食材！今回は「もやし」と「卵」を使ったレシピをご紹介します♪いつでも手に入るコスパ抜群の食材で簡単おかず！ぜひ、作ってみてくださいね♪

【もやし×卵節約レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. もやしたっぷりのキムチーズとん平焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/41140
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉薄切り：50g
・鶏むね肉：50g
・もやし：1袋（200g）
・キムチ：40g
・塩こしょう：少々
・とろけるチーズ：50g
・ごま油（炒める用）：大さじ1杯

卵液（1食分）
・a. 卵：2個
・a. 片栗粉：小さじ1杯
・a. 水：大さじ1杯

2. もやしチーズのカリカリ焼き 00:55
https://macaro-ni.jp/87443
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・もやし：200g
・卵：1個
・a. 粉チーズ：大さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・片栗粉：大さじ3杯
・薄力粉：大さじ3杯
・水：大さじ2杯
・ごま油：大さじ3杯

3. もやし酸辣湯風スープ 01:33

■調理時間：10分
■材料（1人分)
・もやし：50g
・にんじん：10g
・しめじ：30g
・長ねぎ：1/4本
・卵：1個
・熱湯：200cc
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. 酒：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/3杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯

トッピング
・ラー油：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

4. もやしとニラのとろっと卵とじ 03:13

■調理時間：15分
■材料（2人分)
・もやし：200g
・ニラ：1/2束
・卵：2個
・ごま油：大さじ1杯
☆だし汁：(水：150cc、だしの素：小さじ1/3杯)
☆酒：大さじ1杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：小さじ2杯
☆塩：少々
☆しょうゆ：大さじ1と1/2杯

5. もやしのサンラータン風あんかけ 03:53
https://macaro-ni.jp/91068
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・もやし：1袋
・味付塩こしょう：適量
・卵：2個
・塩：少々
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

あん
・a. 水：150cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・穀物酢：大さじ1杯

トッピング
・ラー油：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

6. 落とし卵の具だくさんお味噌汁 05:51

■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：3cm(75g)
・キャベツ：1枚(50g)
・しめじ：1/4パック(25g)
・もやし：20g
・カニ風味かまぼこ：4本
・卵：2個
・だし汁：水:400cc、だしの素:小さじ1と1/2杯
・合わせみそ：大さじ1杯
・長ねぎ：適量

7. もやし中華 06:46

■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1/2枚(100g)
・もやし：1袋(200g)
・きゅうり：1/4本
・トマト：1/4個
・温泉卵：1個

たれ
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・砂糖：大さじ2杯
・酢：大さじ2と1/2杯
・しょうゆ：大さじ2と1/2杯
・ごま油：小さじ2杯
・白いりごま：大さじ1杯

下味
・酒：大さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

8. 豚キムもやし炒め丼 07:42
https://macaro-ni.jp/87546
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・豚こま肉：200g
・味付塩こしょう：少々
・白菜キムチ：150g
・豆もやし：200g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・焼き肉のたれ：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・ごはん：400g

トッピング
・温泉卵：2個
・白いりごま：適量

9. もやしメンチ 08:26

■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：150g
・木綿豆腐：80g
・もやし：1/2袋
・塩こしょう：少々
・合わせみそ：小さじ2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・揚げ油：適量

衣
・小麦粉：適量
・卵：1個
・パン粉：適量

ソース
・a. ケチャップ：大さじ3杯
・a. ウスターソース：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯

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